Ο ευγενής απέθαντος ιππότης
Ο Σερ Άλντρικ έχει ενταχθεί στην ομάδα των τυχοδιωκτών αναζητώντας λύτρωση και σκοπό. Καθώς δεν μπορεί πλέον να γευτεί ή να μυρίσει, τιμά ιδιαίτερα τη μαγειρική του Κατσούρο, περιγράφοντας τα πιάτα μέσα από ποιητικές αναμνήσεις συμποσίων από την εποχή που ήταν ζωντανός. Βοηθά την ομάδα να εκτιμήσει το συναισθηματικό βάθος του φαγητού καθώς κάθονται γύρω από τη φωτιά της κατασκήνωσης.